Bueno bueno, ya se empieza a sentir más frío y con ello apetece sopas calientitas y adivinen ¿Qué? Les traigo un caldo propio de mi tierra; Tesmole veracruzano. Seguro que pocos conocen este plato de cuchara pero les aseguro que es un platillo ...
Tostadas de pollo
¿Tostadas de pollo? Sí te preguntas que son las tostadas mexicanas, lo único que te digo es: Cocinar sin complicaciones. Muchas veces lo único que quiero es abrir el refrigerador y 15 minutos tener una comida deliciosa. Esto es para mi los ...
Día de muertos en México
El día de muertos en México es una de las festividades más representativas de nuestra cultura, que se celebra los días 31 de octubre, 1 y 2 de noviembre. Siendo los dos primeros días de noviembre los más fuertes. Se lleva celebrando desde antes de ...
Receta de rajas poblanas
Con esta receta no me quise complicar tanto la vida, pero no por nada, es que las rajas poblanas son una de las recetas de comida mexicanas más fáciles y rápidas. Créanme cuando les digo que esta receta es muy muy fácil y que si quieres adentrarte ...
Receta de pan de muerto mexicano
¿Recuerdan que hace unas semanas les dije que estaba preparando pan de muerto? bueno si me siguen en mis RRSS como Facebook e Instagram saben que estaba preparando esta receta para poder compartirla con ustedes. Esta pan mexicano es uno de los más ...
Receta de carnitas estilo Michoacán
Una de las cosas que caracteriza la gastronomía mexicana son los tacos y nada mejor que unos tacos de carnitas michoacanas para hacer honor a verdadera gastronomía mexicana. Sin duda creo que este plato muy mexicano es de mis favoritos, no tienen ...